Тип |
Кухонный нож
|
Производитель |
QSP
|
Марка стали |
Sandvik 14C28N
|
Общая длина (мм) |
343
|
Длина клинка (мм) |
203
|
Твердость стали |
59-61
|
Вес (гр) |
179
|
Материал рукояти |
Ebenholz (Эбеновое дерево)
|
Тип режущей кромки лезвия |
Двусторонняя симметричная
|
Тип шлифа (сечения клинка) |
Flat Grind (Клиновидная заточка)
|
Угол заточки (градусы) |
15
|
Страна бренда |
Китай
|
Категории |
|
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях